第143章 分级服务
“我靠,这也太无耻了吧?简直就是我云来客栈的盗版嘛?”张皓云呸了一口道。
云天宇对老表口中的盗版一词大是赞同,却仍是一阵苦笑道 “老表,你有所不知,这家客栈不仅参照了我云来客栈的装修,就连招牌名字都一个样。”
“什么?这家也叫云来客栈?这不是盗用招牌么?”张皓云瞪大眼睛道,这也太猖獗了吧,翻版人家的装修也就算了,竟然连招牌也盗了去?我靠,这还有没有王法了?
“那倒不是,不过也差不多。”云天宇鄙视道 “这家取名叫运来客栈。”
运来客栈?你大爷的,说你不是盗版都没人信了,这跟云来客栈有何分别?分明是借云家客栈的名气搞市场投机。这种做法更卑鄙,跟挂羊头卖狗肉的一样卑鄙。
“这家算是好的了,另外一家更过分,直接就取号叫‘新云来客栈’。”云天宇愤愤不平道。
张皓云直接无语了,自己前世见过的无耻事多了。但比起这两家客栈来,可真是小巫见大巫——比不上呀。
话说云家在凤阳不是很有势力的么?怎么任由他人踩到自己头上去了?张皓云心里疑惑,问道 “这些人仿冒我们客栈之名?大少爷没找官府交涉么?”记得凤儿跟自己说过,官府有一套保护知识产权的制度,按理说不应该放任不管才是。
“怎能不交涉,不过衙门那边——”云天宇暗自摇头,低声叹道 “老表,你知道,新上任的凤阳知府何知府乃是四王爷的人。”
张皓云了然地点点头,却又不甘道 “朝廷不是有产权保护的法律么?就算这何知府身居一方高官,也不能违反法规吧?他就不怕我云家找朝廷投诉么?”
“没用的,”云天宇摇头道 “朝廷是有法规不错,可这两家客栈却不算违法,毕竟他们只是借用我云来名号做手脚而已,并不是完全盗用我们的名号呀。”
我靠,念起来都一个音了,还不叫盗用?不过中国的国情历来都这鸟样。就算在二十一世纪,国家法律健全的情况下,还不是到处被人钻空子?假发票,假股劵什么的满天飞。
“大少爷,那这两家生意怎么样?”云来客栈生意清淡,怕被这两家瓜分了不少。但云来客栈毕竟是老牌子,名声在外,再怎么差也不应该比人差才是。
“我派人考察过了,这两家的生意也不怎么样。不过,这两家卑鄙的很,他们根本不按市场定价,经营价位比我云来客栈低上不少,所以抢了我们好大一部分客源。”云天宇道 “我也跟姐姐商量过降低价格,但姐姐说这样做会损坏客栈的名声。而且会让生意进入低劣循环,时日一久,终不是好事。”
张皓云点点头,对云飞雪说的也很是赞同,市场经营,最怕的就是恶性竞争。以降低价位来牟利,虽是一时解决之法,却不是长久之计。这种恶性竞争只会让市场进入一个恶性循环,最后变得大家都没利润。
大小姐不愧是经商之人,颇有些远见。张皓云对大小姐略略改观了些,寻思了一阵,又问道 “大少爷,我们客栈现在的经营模式是怎样的?那两家也跟我们一样吗?”
经营模式?云天宇不明白他为何会有此一问,却仍解答道 “经营客栈无非是给客人提供膳食住宿而已,这个经营模式每家都差不多。”
“那如果我们运用新的经营模式的话,是不是可以向朝廷申请保护专利?”张皓云连问道。
“新的经营模式?”云天宇疑惑了一下,惊奇地看着张皓云道 “经营客栈还有什么新模式?”
张皓云知道自己不解释清楚,他是不会明白的。但这里人多口杂,他可不想将自己的构思在大庭广众中摆出来。若是被人偷听去了,那可就得不偿失了。他使了个眼色道 “大少爷,我看我们还是找个地方说话好些。”
云天宇知道他定然又有主意,连忙提议 “那我们去议事房吧,我叫姐姐也过来一起商量。”
张皓云点了点头,留下云德与小六帮忙打点。等云天宇也交代完管事,两人便又重新走回内院来。
回到议事房,大小姐已经在座等候,她听到下人跑来传报,第一时间就过来了。
张皓云也不多礼,唤了一声便径自坐了。云天宇将两人在外面商谈的事情跟姐姐说了一遍,云飞雪对张皓云提出的建议也很是赞同,最后两姐弟齐刷刷地望向张皓云,询问他那新的经营模式是如何经营。
张皓云呷了一口茶,不答反问 “大少爷,我先问问你们,若是我们用新的经营模式经营客栈的话,朝廷会给我们保护经营产权么?”
两姐弟思量了一阵,云天宇开口道 “这个应该是可以获得保护权的,就好像张兄刚才说的那些宣传手法,只要我们申报的话,朝廷都会批准我们拥有独家使用权。”
此时只有自己家人,云天宇不便以老表称呼,只好又改口叫张兄了。不是他不愿意叫,只是张皓云对这称呼实在太过感冒,除了在人前,根本不许他叫。
“那就好,只要朝廷保护我们的经营模式,那我们就可以大展身手了。”张皓云嘿嘿笑道 “只要我们用最独特的经营模式,绝对可以占领最大的市场。”
云天宇听他说占领市场,不由眼睛大亮,亟不可待问道 “张兄你快说说,这经营模式是如何独特法?”大小姐也是期待地看着张皓云,希望他快点说来。
“我这经营模式叫会员制促销经营。”张皓云得意洋洋说了一句,见两姐弟一头雾水,知道他们对会员制促销这个新名词很是生僻,连忙将会员与促销的概念解释了一遍。
两姐弟算是听了个半懂,却仍是不明白该如何促销法。大小姐耐不住性子,催促道 “你能不能说明白点,具体该怎么做?”
张皓云桀桀奸笑,解释道 “很简单,我们就这样做,我们先降低市场价格,做到跟那两家同等价位,然后我们再搞会员制促销。我们先做一些会员卡出来,给客人一些实惠。只要客人消费到一定消费额,我们便赠送一张会员卡,当然直接用银子买也可以。这些会员最大的好处就是消费皆可受打折优惠,比如打七折八折之类的,我们还可以直接制定几种会员级别,分为中高低级,级别越高,需要的消费额度就越高,不过折扣也更优惠。”
“其次,我们可以再制作一些限期的优惠券,赠品券,还有现金抵扣券之类的优惠赠券。时不时搞上一些优惠活动,吸引消费。”
“优惠赠券?这是什么玩意?”
“这不是什么玩意,这优惠券跟会员卡差不多,可以用来打折消费,但只是一次性的。赠品券则是附送一些小东西,比如来住店的,用这赠送券便可获得免费的茶水小食之类的。这现金抵扣券就更简单了,就是可以完全用来当现金使用,不过只能充当消费不能换取现银而已。”
云飞雪两姐弟点点头,已然明白过来。
“还有,我们可以在消费品上也做些手法,做到薄利多销。”张皓云见大小姐又要询问,连忙道 “比如说卖一壶酒要四文钱,一碟小食也是四文钱,分开买就要八文。但我们可以将这两样合并起来卖,两样一起买的话就只需七文钱。”
云天宇暗暗点头,云飞雪却似没明白过来,插嘴道 “那我们这样岂不是亏了?明明是八个铜板的东西,只卖了七个铜板。这不划算呀。”
“诶,大小姐你这想法就错了,表面上看,我们是赚少了。可实际上,我们却是多赚了。你想呀,那些来消费的客人本来只是买酒的,却必须也买小食,原来只想要小食的,也会买上一壶酒。也就是说,他们明明只想花四文钱,最后却花了七文钱。一壶酒成本是两文,小食也是两文。单卖的话,我们只能赚两文。但一起卖的话,我们却赚了三文。看起来我们的单价是降低了,销量却是上去了,赚的比原来不是多了么?”张皓云笑着总结道 “这样每个人都以为是自己买到了便宜,但实际上最占便宜的,却是我们。”
大小姐悟然地点点头,却仍有些困惑 “这法子好是好,不过那些客人也精明的很,就不怕他们看出此中蹊跷么?”
“嘿嘿,大小姐,这你可就不懂了,”张皓云老气横秋道 “普通人都有一个通病,那就是爱占便宜。就算他们看出我们多赚了,他们也不会在意,毕竟他们也买到了便宜不是?这叫一个愿打一个愿捱。
”他眼睛骨碌了一下,笑着问道 “试问若是大小姐你,是会选择分开单买呢?还是选择一起买?”
“既然可以少花银子,我自然是选择一起买了。”云飞雪道。
张皓云心里一阵偷笑,嘿嘿,原来大小姐也是爱占便宜之人。大小姐这么有钱都喜欢占便宜。其他人,那还用说么?
大小姐看他笑得隐晦,感觉有些不对,却又想不出自己哪里出了问题。他对张云的这些促销手段打心眼里佩服,连忙道 “你继续说,还有哪些促销方法。”
“没有了,我暂时想到的也就这么多了。”张皓云一摊手道。这大小姐不仅喜欢占便宜,还是个贪心鬼。自己这几个促销手段已经够你云家用一段时日了,你却还不知足。