第二十八章 平局收场!
大勺兄看出周师傅的挑衅,微微一笑:“周师傅果然厉害,接下来看我的了。”挥动大勺。鼓动真气,炉火噌的一下就冒了上来。很快就将锅里的粥叫动成一个太极模样。
“好内功”武当纯阳无极功果然厉害,其中千变万化的巧劲和绵绵不绝的后劲全都融合在一碗粥中,这碗粥肯定让人入口爽脆,后劲余味无穷啊!让人回味的好粥啊!
众评委品尝两碗粥后,低头商量了一阵,还有由那位粗眉评委宣布:“现在我宣布,檫了下嘴角,太好吃了,恩,现在宣布,本次粥饭比赛,获胜的是。。”又停顿了,关键时刻老是停顿。一群西红柿臭袜子朝着粗眉评委飞了过来,吓的那哥们面色放黄,立马爆出了比赛结果。获胜的是这位来自江南的大勺师傅。”
正在接受众人祝贺的周师傅一听,愣住了,不可能,自己的材料可是精挑细选的,怎么会输呢?
还是评委说明了原因:“不错,两碗粥那是各有千秋,如果把周师傅的粥比作贵族的话,那么大勺子的粥就是平头百姓,粥!是老百姓日常的必备品,正所谓一日不喝粥,如老树盘秋!正因为粥是如此的普遍,所以大家更希望自己能够作出美味的粥来。而周师傅的粥之所以落败,正是因为周师傅的材料上面,周师傅的材料太珍贵了,有天山雪莲,北海红枣。等等的珍贵材料,粥是平民大众的食品,如此珍贵的材料不是人人可以必备的。而大勺子兄弟恰恰相反,极其普通的材料,大家都可以拥有,却做出了不普通的粥来,这样大家都可以效仿这碗粥的做法,可以说是为推动大家的饮食文化做出了贡献,所以说。这次比试是以大勺子兄弟获胜。”
听完评委的话,周师傅也是一脸的酣然!自己这些年来光顾着找贵重材料,却忘了只有最简单的才能作出最出色的饭来,自己有点走偏道路了!多亏有这次比赛,使自己能够及时的认清错误,珍贵的材料没有错,偶尔加点可以起到化腐朽为神器的力量,只是自己有点过于依赖材料了,所以这么多年做饭的技巧是丝毫没有长进。这次总算是恍然大悟,心境有了极大的提高,周师傅着这大勺子恭敬的鞠了一礼,是大勺子让自己认识到自己的错误,虽然自己是前辈,但是真正的闻道是不分先后的。
大勺子也急忙还礼,周师傅虽然落败,但是就单纯周师傅做粥的手法来说,自己也明白自己差的远呢!这次只是取了个巧而已,不敢大意,连忙急忙还躬!二人都是相视一笑,竟然共同携手下去讨论做粥心得去了。
那么第三场比赛就是刀工了,拿刀的那位一出现,掌柜的仔细一看,坏菜了,这位拿刀的可是个大名人啊,大名鼎鼎的南刀王啊!厨师界两大刀王,南切北砍,这南切可不就是眼前这位吗?可是自家北砍黄师傅正生病不在跟前,这里可没有人能够抵挡啊!南刀王赵德方往出一站,自有一股逼人的气势,询问道:“北砍在哪里?这次既然机会难得,正好分个高下。看看谁才是天下第一刀。”
坏菜了,坏菜了,掌柜的看看四周,众人齐齐倒退,南刀王的名号太大了,谁也不敢上前送死啊。俄靠!掌柜的焦急了,关键时刻,总不能弃权吧,这下可不是让人给笑死了。怎么办,怎么办,急得就像是热锅上的蚂蚁,兹溜溜的乱转啊!正在着要命的时刻,救命的声音传来。
“老板,可不可以让小弟弟出场啊?”9527上前说道。关键时刻,那还是得关键人才上。
“老板,可不可以让小弟弟出场啊?”9527上前说道。
“什么?小弟弟?小弟弟哪位啊?”掌柜的迷茫。
“小弟弟正是在下我,我就是小弟弟。”
“你?你会刀工么?”
“略知一二”
“有必胜的把握么?”
“五五之数”
哇靠,太吹牛了吧!你一个打杂的竟然敢口出狂言,观众们都嘲笑的四处乱骂开了。赵德方也是一脸愤怒,竟然有人敢如此小瞧自己,就是连北砍见到自己也不会如此狂妄。
掌柜心里高兴,别说是五五之数,就是没有数,自己也认了,没有人出战啊,这下好不容易有个热血青年,咱要鼓励鼓励不是,就拿死马当活马医了。输了也可以讲得过去,万一不小心赢了,哇塞,那可是不得了的事啊!
看着9527一扭一扭的走上前来,赵德方一脸怒意,高傲的说道:“小子,你哪里来的,敢说这样的大话!”
“不才正是北砍的一个小小记名弟子!”
掌柜的和众人面面相觑,从来没听过北砍有什么弟子啊,八成是这家伙胡吹的吧!
“呵!有意思,北砍没出来,出来个徒弟,难道是看不起我吗?很好!那就让我教教你怎么用刀!”
看好了小子,我也不为难你,刀工我们比三样,只要我能切出什么,你照做就可以了,第一个“睡梦罗汉”
赵德方一手拿着一块完整的豆腐,一手拿刀,快速的挥动起来,围观的群众都发出啧啧的响声,“好刀工!”刻豆腐的奥秘就在于一个字“快”,手要稳,心要静。刀要一气呵成不能停顿,线条要美,这样才能有美好的欣赏价值。豆腐花翻飞,片刻工夫下,一具完美的睡罗汉栩栩如生的展现在观众面前,那逼真的神态,衣服上清晰的棱角,头上卷卷的头发,甚至于嘴角所流出的口水都完美的刻画出来。好一个刀工,好一个睡罗汉,好一个南刀王。
赵德方放下豆腐,气不喘脸不红,看似仍然留有余力。观众们在大家赞赏之余,都紧盯着9527的表现。
9527静静地站在那里,左手托起豆腐,右手拿起刀片,轻轻地比划了一下,众人都屏住呼吸,怕打断了这位娃的良好表现。9527终于动了,观众一阵激动,一阵沸腾!但是。。不是手动,而是嘴动。“我。。放弃!”天下第一楼的众人都捂着脸颊。不敢抬头啊!
哇靠!评委们立马举起了四个牌子:“无耻,卑鄙,不要脸,人渣!”
“切,懂什么,这叫策略!”9527才不在乎这些看法。
“好,既然第一个你放弃了,那我们就比第二个。”南刀王倒是很有涵养,丝毫没有动怒,第二个“天女散花”比赛方式,就是将一根萝卜抛弃,然后单手用刀快速削片,再萝卜落地之前,片多着胜。
一根萝卜被赵德方高高抛弃,右手持刀在地下凝神以待,等萝卜到了合适的位置,刀光豁然而起。刷刷的声音响起,让人听了是那么的美妙。一片两片三片。。。众人一开始众人还跟着数着,但是渐渐的越来越困难,眼再也跟不上南刀的速度了。当最后一片萝卜片被削落在盘子里的时候,观众都鼓起了掌声,一根萝卜完整的被削成了薄薄的萝卜片。有人专门统计,共计四百三十二片,可见刀工的厉害啊。
轮到9527了,这下不会又弃权了吧!观众都好笑的说着,9527冷笑,萝卜被高高抛弃,闭上双眼,刀光豁然闪起,观众都大惊,这丫的也太牛了吧,竟然闭着眼睛削萝卜。就连南刀王刚坐下都霍然起立。这技术可是高了一筹啊,众人完全看不清9527的手速,之间一片银光闪过,不消片刻,整个萝卜就被削完了。9527收刀而立。睁开了双眼。片片萝卜片如同叠罗汉的整齐的叠在了盘子里。有人上前统计,总计四百四十四片,比南刀王竟然高出一十二片。这一局,天下第一楼的9527获胜。
裁判们也各个高举牌子“厉害!凶狠!牛逼!good!”靠,洋文都拽上了。
天下第一楼众人也是眼珠子掉地,没想到这小子果然有两把刷子,没有那金刚钻,那是不揽瓷器活啊!果真是人不可貌相,海水不可斗量啊!
赵德方被对方扳回一局,心里也收起了小视之心,从刚才对方的刀法看来,果非一般之人啊!不过这就想赢了自己,还早着呢?
第三局,是削梨,一个70大的圆滚滚的雪花梨被赵德方拿了出来,梨呀!能有多大,70滴!如果各位观众想不来70有多大,那么把你的双手手指各自相对,在收缩三分之一,这就是这个梨的大小了。这一局是“天山雪莲”,比赛规则,将这块梨在空中削成片片雪莲花,花多,花美观者胜!
赵德方一把仍起了梨子,一拍桌面,插在桌上的刀飞然而起,握刀,挥手,横切!整个动作一气呵成,手腕不停细微抖动,果皮翻飞而下,一朵朵盛开的雪莲花绽放在空中,冰清玉洁的花瓣在空中微微抖动,缓缓盘旋而下。一朵,两朵,三朵,四朵,五朵。哇!好厉害,一个这么大的梨竟然可以削出五朵金花来。这还不算厉害,最厉害的是每片花朵都有八个瓣,这就非常非常的厉害了。
咦,9527怎么还没有动作,是不是被吓傻了又准备弃权啊!大家睁大眼睛一看,这小子正紧闭双目,扎起马步,双手缓缓收回前胸,似乎在运气,大家都屏住呼吸,凝神观看,正当大家以为他有什么大的动作的时候,这小子忽然睁开双眼,打了个哈欠,有手拍了拍嘴!干!这小子又在装逼了!