第二十七章 比完做菜比做粥!
“哇!动真格的啦,这下有好戏看了,”立马有群众搬出椅子,掏出零食,一边招呼着老婆一边准备看戏。
掌柜的听到三个条件一愣,前两个还好说,可是刀工,自己店里最厉害的黄师傅正在养病,店里恐怕没有人是对方的对手了。可是自己只要赢了前两场。那就行了。这么多人看着呢,也不能落了面子,一口答应了下来。
“好”拿铲子的叫声好,用双后拍了拍手,立马就走进来一群拿着锅碗瓢盆和各式新鲜蔬菜的副手走了进来。随后鱼贯走进来六个精神饱满龙行虎步的高人。高人身上写着四个大字《美食专家》。
“这是全国著名的六位美食评论家,我将他们请了出来当评委,他们是专业的。当然,现场观众的意见也是最重要的,他们也有品尝决定的权利。掌柜的准备好了吗?准备好了我们就可以开始了。”
拿铲子的将蔬菜锅碗一字摆开,拉出炒菜的架势严阵以待。
“好”就让我老白来会会你,看看你到底有什么真功夫,白师傅不愧是大厨啊,怡然不惧,一马当先的前去应战。
“哼!那就看清楚吧,”大铲兄不再废话,立马开始了炒菜表演,“哇塞,食神?”观众们惊呼起来。“食神是什么东西?”一个哥们纳闷的问道。俄靠,食神你都不知道?我建议你拿把刀先,然后照着脖子一拉,撕!转世投胎去吧,等你重新这么大了在坐到这里看戏。
大铲兄果然厉害,一双手舞动的上下飞舞。左手烤着肉串,右手掌心竟然煎着鸡蛋,哇塞,少林绝学火云神掌!几分钟后,一碗绝世的蛋炒饭出炉了。搽搽手,得意的看着白师傅。
“厉害,果然厉害!”现场观众惊呼,“怎么回事?怎么回事?不就是一碗蛋炒饭吗,有那么惊讶吗?”那还未投胎的哥们一脸的迷茫问道。“靠,这你都不知道,食神的最高境界就是这碗蛋炒饭了,食神就是凭着它才有重新登上了食神宝座。明白了吗你!没想到这家伙一上来就是**中的**。根本就不给天下第一楼丝毫的机会啊,我看天下第一楼这下是蝙蝠倒立!悬了!
天下第一楼看见对方一上来就是如此厉害的超级招式,人人都惊得倒退。只有白师傅还老神再在的站立不动,大厨就是大厨,众人都佩服白师傅的镇定。过了良久,白师傅还是一脸轻蔑的看着对方,小二走过去竖起大拇指一脸佩服的说道:“白师傅果然厉害,大家都被吓的倒退不止,唯独白师傅对对方如此厉害的招式却丝毫不放在眼里,想必白师傅已经有了应对之法了吧!”
白师傅颤音小声的说道:“不是我不想退,而是我腿抖得厉害,它。。它动不了啊。”小二这才发现白师傅双腿在不停的抖动,差点绝倒!一把搂住白师傅的身形,鼓励的说道:“白师傅,就是死也要上吧!高呼死了都要上!将白师傅推到了菜桌前。”
老白看见众人期盼的目光都看向自己,对手则一脸轻蔑的样子。不由怒气丛生,豪气顿起!高呼一声:“9527拿碗来。老子就让你们好好看看老子的炒菜功夫。”
观众一听绝倒!怎么还有个9527,都好奇的观望。
方帅哥低头拿着装好的各式菜品碗碟放到白师傅面前。低声的说道:“白师傅,请!”退立一旁。
白师傅一拍桌案,所有的菜花都飞舞起来,倒油点火一气呵成,双手在空中乱舞春秋,拈花指法那是炉火纯青,登峰造极,狂呼一声:“看我寒冰烈火掌!”彭的一声,一碗透着红润白皙的安仁枸杞回锅肉做好了。白师傅一拱手,请评委和观众们品尝点评。
两道菜被送到了评委的面前,评委们各个闭目吸气长吸一口,然后开始轮番品尝,“好。。好。。好!没想到普普通通的一碗蛋炒饭,竟然暗含九十九八十一道变化。意蕴了九九归一之术啊!不过最令人惊奇的是竟然会有一股让人悲伤,忧郁,哭泣的感觉?”
“是洋葱,我在菜里多加了点洋葱!”大铲兄弟低下头,深沉的说道。
“没错,正是洋葱,好搭配,好绝妙的搭配!当得一个好字。”
再让我们来看看这位天下第一楼师傅所做的菜,仅凭色泽来看,真可谓白里透红,与众不同,最可贵的是竟然将肉做的油而不腻,滑而不粘。酥而不沾。软而不绵,不过这还不是最重要的,最重要的是肉中竟然蕴藏冰火两重天,入口温热,咬动冰爽,在这个炎热的夏季,果真是极品中的极品。可谓菜中难得佳作。”
听了评委的话,观众们都糊涂了,到底是哪一方获胜呢?不急,经过评委接头的讨论,结果终于出来了。一位粗眉的评委拿起一张卷纸,打开,现在我宣布:“本次比赛菜中之霸的是。。”停顿一下,扫视众人紧张的模样,继续微笑的宣布了结果,“是天下第一楼的枸杞回锅肉!恭喜白师傅他!”
“什么?”俺不服啊,一把狼嚎高呼而起。
观众都哗哗的鼓起掌来。天下第一楼的众人都喜笑颜开,掌柜的也长出了一口气,正当众人都沉浸喜悦中的时候,一把声音想起:“我不服,我不服,我到底是哪里比不上了。”众人哑然,看着大铲兄弟质问评委,大家也好奇原因,齐齐将目光转向评委。
“咳。。”一声打咳声吸引了众人,一个红袍评委站立了起来。“对于这位大铲兄弟的疑问,是这样的,虽然瑕不掩瑜,但是我们这是在比赛,我们要对观众负责,要对自身负责,更要对转播的电视台负责,呃,有点扯远了!你的蛋炒饭,实不相瞒,的确是我有生以来吃过的最美味的,但是,瑕疵它就是瑕疵,它用远也不可能成为亮点。不得不遗憾的说,你做菜的鸡蛋是个坏滴!一个好的厨师,选菜也是十分重要的,因为我们要对食客们的健康负责,这就是你这道菜失败的原因,如果你的菜料都没有问题,那么获胜的将会是你!”
听完评委的话,观众们恍然大悟,他们刚才也品尝了蛋炒饭,但是丝毫没有尝出来鸡蛋是坏的,看来专业就是专业,大铲兄一脸愕然,然后愤怒,一把拉过身后的徒弟,大吼:“怎么回事,鸡蛋怎么会是坏的?”
可怜的小徒弟被吓傻了,急忙老实交代:“对不起啊师傅,我们几个昨晚吃饭没有菜了,就拿了你精心准备的鸡蛋抄了两个,怕你发现,今个一早从市场买了两个凑回原数,谁知道它是坏的啊!这么多好鸡蛋你不用,你偏偏就摸到坏的啦。真是惨啊!”
听完徒弟的话,那真是怒不可斥“你个兔崽子,看老子不打死你。”高举手就欲打徒弟。却被一起来的勺子兄弟阻止下来。“好了铲兄,既然事情已经发生了,你就是把他打死了那也不尽其事啊!接下来看我们的吧,这里人多,就不要在这里丢脸了。还嫌不够吗?”
大铲兄听了劝,恨恨的对徒弟说道:“小兔崽子,回去在收拾你。”又将目光看向勺子兄,“下面就拜托勺兄了!”
“恩,放心吧,下面就瞧我的吧!”大勺兄站立出去,抱拳对着天下第一楼的众人道:“第一场我们输了,那么接下来请赐教第二场,我们比做粥!”
“做粥?”观众们都有点好奇,做粥谁不会啊,正因为其普通,人人都会做粥,但是要把它做的美味,却不是人人都会的,更何况极品美味。
掌柜的将目光看向周师傅,天下第一楼里只有周师傅的粥是最美味的,周师傅也当仁不让,挽起袖子就在众人的欢迎中走了出去迎战。
“噢,原来是一勺天下粥的周师傅,周师傅是前辈,先请。”原来大勺兄也听过周师傅的大名,
“哼!”周师傅当仁不让,选好材料后,立马运起自己的粘衣十八勺挥动起来。流畅的动作让人赏心悦目,周师傅的姿势是那么滴潇洒,那么的高尚,好如贵族跳舞,充满了高贵的气息,让一众粗鄙的人都为之汗颜。几分钟后,在周师傅内力的运用下,一碗晶莹剔透,香气四溢的好粥出锅了。
9527突然收到告示,低头猥琐的看了下四周,悄悄地挪动到掌柜的面前,将手放到他的耳朵旁,小声的说道:“掌柜的,刚才非主提示小弟要插播一段广告,价钱好商量,您看怎么样?”
掌柜的正紧张奕奕的看着比赛,闻言火起,“插播广告,插个鸟,老子最恨广告了,每次都在最爽的时候打断,犯众的事,告诉你,谁要再提插播广告,老子就叫人把他拖出去阉了!”说完还狠狠的扫视一眼9527的下体。
咦~~!9527被扫视的打了个寒颤!捂着下体又嗖的一声飞回原地,面色端正,眼神坚定,再也不提插播的事了。
周师傅的粥终于出锅了,周师傅也特别满意,这是自己最佳的状态,好久没有这么有激情的做粥了。自己精心准备的极品材料全都运用了进去,光看看都能让人咋舌。得意的将粥呈献给评委,轻蔑的看着对手。